花蓮鳳林九號花生

鳳林,特有砂質土壤,天然無汙染的環境及水質,因地形關係長年日照不足作物生長緩慢,延遲收成,卻因此有足夠時間接受大自然的孕育,蓄積了更豐富的能量及獨特的韻味,堪稱全國之冠!九號花生,為原生種花生、香氣濃烈、油脂豐富,眾所皆知,花生中的王者!

數千次的粹煉,不斷降低麥芽和糖的配比,符合現代健康飲食的概念,終成黃金比例,多一分太甜,少一分則無法成形,堅持只用最好的花生,維持百年傳承的手工製作,一個用心,堅持到匪夷所思的花生酥,絕對是花生糖中的極品

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